謹賀新年

新年、あけましておめでとうございます!
本年も何卒よろしくお願いいたしますm(__)m

31日の大晦日も、お陰さまでたくさんの愉快な皆様に来ていただきまして、盛大に?年越しをすることが出来ました(*^^*)

年越し後のテキーラ祭りに数名やられてましたが、皆様が帰られた後、一人お店に残って一年間の反省会…
いろいろあったなぁと懐かしみ、残っていたウイスキーの水割りを一口チビリ…
はい、そこでバタン(>_<)そのまま深い眠りにつき、気が付けば朝5時(>_<) いつものような年明けでした(笑) しかしさすが新年、長い長い連勤の疲れも正月の清々しさが吹き飛ばしてくれますね♪ 大好きな日本酒をゆっくり飲みながら幸せな時間を過ごせました(*^^*) おせちをつまみながら熱燗をチビリ。日本人でよかったなと心から思える瞬間ですね(*^^*) 皆様は素敵なお正月、迎えられましたか? 今年は午年。 何事もきっとウマくいきますよ♪ 今年も生きていること、生かされていることに感謝して、1日1日楽しく笑って過ごしていきたいですね(*^^*) そのわずかな助け役として、お手伝い出来ればと思っています(*^^*) 皆様、本年も素晴らしい年にしましょう!

師走でごわす

皆様、お久しぶりです(*^^*)

気が付けばもう12月ですね…
いやはや、毎度の事ながら本当にはやいです(>_<) 最近の僕といえば、天気がよければ公園をジョギング、雨ならDVDと、なかなか充実した毎日を送らせていただいております(*^^*) 「晴耕雨読」もとい「晴走雨観」といったところでしょうか… さて、12月。 えー、毎年の事ながら今年もやっちゃいます! 年末大晦日までのノンストップ営業! ちょっとしたマラソンみたいなものでしょうか(>_<) 完走した後の大晦日のお酒のうまいこと! 今年もその美酒に酔いしれる為にも走り続けます! うちのけんしょう君も気合い充分です。多分… 彼も著しい成長を遂げて、今ではほとんどこなせるようになりました。 彼の努力と僕のホッタラカシ教育の賜物だと思われます(笑) 皆様、忘年会の三次会、行くところに困りましたらメイビーの扉を開けてみてくださいませ。 すこし酔ったマスターと渋い声のイケメンが皆様の気分にぴったりのお酒を提供いたします♪ そういえばそろそろお店のBGMもクリスマスソングに変わります。 なぜか浮かれてしまいますよね♪ 皆様も素敵な年末をお過ごし下さいませ(*^^*)

北海道はデッカイドウ

皆様、お久しぶりです(*^^*)

気が付けば街もすっかり秋めいてきましたね。
日中は暑くても、朝晩の冷え込みはなかなかのものです。

お店のお薦めメニューにも万を辞して「温かいカクテル」が登場しました!夏らしいフローズンカクテルも未だ健在ですが、秋の夜長に湯気のたつホットカクテルでセンチメンタルな気分になるのも悪くないですよ♪

さて、実は皆様に大事な報告が…
えー、来週の土曜日から四日間、私事ですが北海道に行って参ります。
以前から行きたかったニッカの北海道余市工場に、全国から集まった20名の酒好き同志と共にウイスキー造りを体験してきます!

初北海道のもちろん初余市です(*^^*)
来週の北海道はもうだいぶ寒いはずです。美味しい海の幸やジンギスカン、味噌ラーメン、そして熱燗をチビリ…いやいや、そこはウイスキーですね(笑)

なにはともあれ北海道、楽しんできます!

というわけで来週土曜日から四日間、お店はお休みさせていただきます(>_<) 好き勝手していると思われても仕方ないですが、これは限りなく遊びに近い「研修」という名の仕事です(*^^*) 皆様、美味しいお土産話、期待して下さい♪

お盆休みの代休のお知らせ

お盆も過ぎてこれから夏の折り返しですね。
残暑というか酷暑というか、まだまだ夏真っ盛りという感じですが、それも楽しんで盛り上がっていきましょう!
ということでお盆休みの代休をいただきます(>_<) 夏だから僕らもはしゃぎたくなりまして… 来週の18日と19日は勝手ながらお休みさせていただきますm(__)m そのかわりその次の週の月曜日は営業します! そう、再来週の月曜日は26日。 いい1日になることを期待してます(笑)

お盆休みの代休のお知らせ

お盆も過ぎてこれから夏の折り返しですね。
残暑というか酷暑というか、まだまだ夏真っ盛りという感じですが、それも楽しんで盛り上がっていきましょう!
ということでお盆休みの代休をいただきます(>_<) 夏だから僕らもはしゃぎたくなりまして… 来週の18日と19日は勝手ながらお休みさせていただきますm(__)m そのかわりそのつぎの次の週の月曜日は営業します! そう、来週の月曜日は26日。 いい1日になることを期待してます(笑)

新入生歓迎の挨拶

皆様お久しぶりです(*^^*)

あまりの暑さで更新するのも忘れていました(>_<) しかし朝から30度を越す猛暑! 買い出しに行ってお店に搬入してゴソゴソしているだけで大量の汗がでてくる始末。 秋の涼しさが待ち遠しいですね。 さて、ゆうこちゃんが先月末でうちを卒業し、無事念願の自分のお店を開店することが出来ました! これも彼女の今までの努力と皆様からの信頼の賜物ですね♪素晴らしい! お店の名前は「ran-tan」彼女らしい温かいお店になってます。 皆様もぜひ行かれてみて下さい(*^^*) ゆうこちゃんかいなくなって大変かとお思いの方もおられるかもしれませんが、ご心配なく… 卒業生がいれば入学生もいるわけでして… はい、入りました。新人君です(*^^*) 先月から体験入店として時々手伝ってもらっていましたが、今月より正式にうちのスタッフとして頑張ってもらうことになりました! 名前は「憲尚」君です。 読めましたか?「けんしょう」といいます(*^^*) なかなかカッコいい名前ですね♪ 僕の名前程ではありませんけど(笑) 飲食店での経験はありますがバーの経験はゼロ。しかし将来はバーテンダーになりたいらしくうちを選んでくれました。 いいですね〜♪教えがいがありますね(*^^*) スポンジみたいにどんどん吸収していく彼を見ながら、自分の若かかりしころを振り返る… 生意気なガキでしたね(>_<)はずかしい… 皆様、ぜひぜひこの新しいコンビを見に来て下さいませ! フレッシュ感とダラリ感の二人がいい感じでお待ちしておりますm(__)m さあ暑い夏、いい思い出をつくっていきましょう!!

卒業

梅雨入りしたというのにこの天気。
いつもは憎い雨も、そろそろ降って欲しいと思ってしまいますね。
何事もバランス、大事です…

というわけで、皆様、大変お久しぶりでございますm(__)m
いつもそろそろ何か書かないとと思っていますが、気付いたら放置してしまう始末(>_<) 情けないです。はい。 新しい年度になってから早2ヶ月が経ちました。 新入生や新社会人の方々も少しづつ慣れてきた頃かもしれませんね。 そうして来年度を迎えるころにはすっかりたくましくなっていることだと思います。 人の成長をみていくのは何よりも微笑ましく、楽しくうれしいものです。 うちのお店に約二年半前「働かせて下さい!」とやって来たユウコちゃんも、今では何でもこなすスーパー女子に成長しました(*^^*) 僕が留守にしている間も、お店を守ってしっかり仕事をしてくれますし、お客様からとても愛される人間になりました。 それに図に乗るのではなく、いつも謙虚に感謝の気持ちを忘れずに、この仕事をしてきてくれました(^.^) さすが僕の背中を見てきただけの事はあります(笑) そんな彼女ですが、この7月いっぱいでうちのお店を卒業します! 新しい自分の夢に向かっての卒業です! 険しい道でしょうが、エズライズム(笑)の継承者ですから、どんな試練にも打ち克っていくと信じてます。 ということで、皆様、ユウコちゃんのメイビーでの最後の勇姿を見に来てあげて下さいね(*^^*) 後2ヶ月… きっとあっという間です… これだけ雨が降らないのは、ひょっとして7月31日の彼女のラストの日に降らせる季節外れの涙雨を残してるからかもしれませんね…

お知らせ

こんばんわ。

今日はちょっとお知らせを…

えー、明日の17日から私、東京へ旅立ちます。
帰ってくるのは20日の水曜です。
ということで、私の留守中はゆうこちゃんが頑張ってお店の灯をともしてくれてます!

皆様、チャンスですよ♪
いつもはあまり話せないゆうこちゃんを独り占めできます(笑)

後、私のお土産話は21日の木曜からの予定です(笑)

どうぞよろしくお願い致します。

流し、流され、流しあい…

お久しぶりです。

今日は暦の上では立春、もう春なんですね。

今日ニュースで知ったんですが、もう南九州では春一番が吹いたみたいでして…ビックリです!

まぁ春一番というものも、ただ強い風が吹けばいいという訳でもなく、なかなか難しいみたいです…はい。

話は変わって実は皆様に報告があります!
えー、当店この度リニューアル致しました!!!

とはいっても店内ではなくある一部分です(*^^*)

皆様がどこのお店にいっても、そのある空間に入ったらホッとできる自分だけの場所…

素の自分で居られる場所…

そう、「トイレ」です!!

いろんな思い出が詰まったトイレ…
いろんな涙を流してきたトイレ…
いろんないろんないろんな何かを受け止めてきました。

そろそろバトンタッチしてもいいかなと…

皆様、ぜひ新しいトイレ体験しに来てくださいね(*^^*)
以前よりもいろんなもの、流してくれそうですよ♪

謹賀新年!!

皆様、明けましておめでとうございます!

今更!?っていう声が聞こえてきそうですね(>_<)すいません… 当店今年も二日から頑張って営業してきました! 有難い事にたくさんのお客様から新年のご挨拶をいただきました。 わざわざ足を運んでいただいて「明けましておめでとう。今年もいい酒のませてくれよ。」なんて、うれしい限りですね♪ 改めて最高の仕事だなぁと実感します(*^^*) 皆様、今年もお店と私とゆうちゃんをどうぞよろしくお願いいたします! 今年、実は私、年男です♪ ヘビのようにしつこく頑張っていきますよ(笑) 話は変わりますが… えー、二日から休まず頑張ってきたお店ですが、とうとう休ませてあげようかと思いまして… お店のカウンターもたまには何も置かれない日がないと… という訳で来週の28日、29日、30日の三日間、お店をお休みいたします。すいません(-_-;) このお休みを利用して毎年恒例の研修という名のグルメツアーに行ってきます! うちのゆうちゃんと後仲良しのマスターとスタッフの女の子、計四名での酔っぱらい旅行です(*^^*) 四人もいたら結構はしごできますね♪ 皆、行きたいお店をリストアップしてハシゴハシゴです♪ あくまでも研修ですから(*^^*) 皆様、休みあけに当店に来られたら、いろんな意味でパワーアップした姿を見られるはずです!いろんな意味で… 期待して下さいませ♪ 追伸・来月3日はカクテルコンペの為 またまたお店をお休みいたします。 ご了承下さい。